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道玄坂に NEW OPEN!ステーキロッヂに行ってみた!

ご飯
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2018年9月、渋谷の道玄坂に待望の新しいステーキ屋が誕生しました!その名も、「ステーキロッヂ」。どんなステーキ屋なのか、詳しくご紹介します!

 

ステーキロッヂ (渋谷/ステーキ)
★★★☆☆3.21 ■【道元坂のど真ん中!】肉好きは渋谷ロッヂに集まれ〜!! ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

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ステーキロッヂとは?

渋谷駅からハチ公口をでて、道玄坂を上りうどん屋を過ぎると到着します。見た目は山小屋みたいで、道玄坂4合目と標識がでています。

スパゲッティのパンチョで有名な株式会社B級グルメ研究所が出店しています。同会社の初のステーキ専門店。

メニューはステーキとサイドメニューのみ。いきなりステーキみたいな感じです(笑)。

オーダーの仕方を紹介

ステーキメニューは6種類あり、注文方法が若干違います。グラム指定のフレッシュロッヂステーキとジューシーロッヂステーキは席で注文をします。

他のステーキは席にある番号札を持ち、オーダーカウンターで自分の好きなグラム数を伝えカットしてもらいます。ステーキ以外の他のライスやサラダ、ドリンクなどは席で注文します。

 

ここで注意してほしい事があるのですが、オーダーカウンターで先にステーキを注文した後に席で他の肉のメニューを注文した方がいいです。

 

肉を切り分けたりするので仕方ないのですが、どうしてもオーダーカウンターで注文したステーキが提供されるまでに時間がかかってしまいます。

 

なので先に注文しておいてタイムラグを無くしておくのがオススメです。

 

一緒に食べる場合時間差が出ちゃいます。

メニュー一覧

フレッシュロッヂステーキ

赤身が多くヒレ肉のような肉質で柔らかくあっさりとした味わい。

300g:1,390円 400g:1,850円

ジューシーロッヂステーキ

きめ細かい肉質でコクがありジューシーで脂が濃厚なのが特徴。

300g:1,390円 400g:1,850円

アルピニストのリブアイロール

霜降りできめ細かく柔らかい。リブの中心部分を使用。

1g:6.9円

山ガールのテンダーロイン

ヒレの部分。脂肪分が少ないのでダイエットにおススメ。

1g:9.5円

きこりのサーロイン

脂と赤身のバランスがよく、肉汁があふれる。

1g:8.2円

山男のトマホーク

骨つきの大ボリュームのステーキ。

斧のような形が特徴で、赤身と脂身のバランスがいいです。

店の黒板にその日の大きさが何個か乗っており、その中からオーダーします。

基本1kg前後なので、シェア向き。

1g:9.8円

サイドメニュー

山小屋セット(ライス・サラダ・スープ):390円

ライス:200円

ガーリックライス:300円

彩サラダ:150円

コーンサラダ:180円

わかめサラダ:200円

スープ:150円

ベイクドチーズポテト:180円

グリルキャベツ:100円

厚切り玉ねぎステーキ:100円

丹波しめじとエリンギのソテー:150円

コーラ・ジンジャーエール・黒烏龍茶:300円

実際に行ってみました

扉を開き入ると、すぐ店員さんが案内してくれました。

 

ホールスタッフはみんな女の子で、チェックシャツを着ています。

 

これが制服のようです。

 

ランチタイム(11:00〜15:00)には山小屋セットがついてくるのですが、あいにく15時を過ぎていたので単品で頼みました。

フレッシュロッヂステーキの400gと山ガールのテンダーロインを200g、山小屋セットとライス単品に丹波しめじとエリンギのソテーを注文。

 

山ガールのテンダーロインはオーダーカウンターで注文した後、目の前で切り分けてくれます。いきなりステーキと同じです。切り分けてもらった量が少し多くなり、260gになりました。少なくするか聞かれましたが、そのままに。

待っている間に汚れないよう紙エプロンを装着します。

気合いが入りそうな紙エプロンです(笑),

先にフレッシュロッヂステーキが到着。肉の赤身がキレイですね。鉄板を使い、熱を加え好みの焼き加減にします。

塩コショウとソースをかけていただきます!ソースはオリジナルソースとガーリックソースの2種類。オリジナルソースはちょっと甘めです。

鉄板一面に肉が乗っているので、全部焼くのに少し手間がかかりました。少し焼き目をつけたらソースをかけて食べます。安めのセットだったので固いかなと思ったのですが、意外にも柔らかく噛み切れました。細めにカットされているからかもしれません。さっぱりしていて脂もくどくないので、400gでもペロリと食べれちゃう。

 

続いてテンダーロイン。塊で来るので、自分で食べやすいサイズに切り分けます。こちらは肉がさらに柔らか!肉の旨味もあるので、こっちの方が美味しいです。

まとめ

お値段も安く、ステーキをしっかり堪能出来ました。道玄坂に用事がある時は近くていいですね。

ただ一つ注意しておきたいのが、クレジットカードが使えず、現金のみです。表示価格も税別なので、きちんと用意して行きましょう。ちなみに、LINEの友達になると次回山小屋セットが無料になったりするのでお得です!

ステーキロッヂ (渋谷/ステーキ)
★★★☆☆3.21 ■【道元坂のど真ん中!】肉好きは渋谷ロッヂに集まれ〜!! ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

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